Британские учёные наконец-то сделали кое-что полезное. Специалисты из английского университета, расположенного в городе Бат, нашли способ, как получать топливо из кофе.

Перемолотые кофейные зёрна (обычные отходы в кофейнях) пропитываются органическим растворителем, а затем эта масса подвергается «переэтерификации» (химическая реакция обмена структурных элементов жиров), в результате из кофе выделяется биотопливо.

Британцы провели исследование кофе из 20 разных мест. Выяснилось, что на качество биотоплива географическое происхождение зёрен не влияет. Более того, топливо можно добывать даже из отходов кофе без кофеина.

Из 10 кг кофейных отходов получается около 2 л биотоплива. Примерно столько жмыха в день выкидывается в средней кофейне. Этот вид добычи топлива очень выгодный, так как каждый год в мире производится около 8 миллионов тонн кофе. Для этого нужно всего лишь организовать сбор отходов из кофеен.